Problem z załadowaniem strony? Kliknij tutaj

Szczegóły projektu

Warsztaty kulinarne dla dorosłych w Regułach

Projekt
Weryfikacja

Adres

Wiejska 13, Reguły

Skrócony opis projektu

Roczny cykl warsztatów kulinarnych dla dorosłych w Regułach to idealna okazja do budowania więzi międzyludzkich przy wspólnym stole. W ramach spotkań prowadzonych przez profesjonalistów, uczestnicy podniosą kompetencje kulinarne, poznają tajniki zdrowego żywienia oraz nauczą się świadomego komponowania posiłków i optymalnego zarządzania produktami ograniczając marnowanie żywności. Odbiorcami projektu są wszyscy dorośli mieszkańcy gminy chcący rozwijać kulinarne pasje i aktywnie spędzić czas w sąsiedzkim gronie.

Szczegółowy opis

Projekt „Warsztaty kulinarne dla dorosłych w Regułach” polega na organizacji cyklu 10 bezpłatnych, otwartych spotkań o charakterze edukacyjno-integracyjnym odbywających się w ciągu roku z wyłączeniem wakacji. Jedno spotkanie max 2h. Głównym założeniem inicjatywy jest stworzenie przestrzeni spotkań dla mieszkańców, w której nauka praktycznych umiejętności kulinarnych stanie się podstawą do budowania trwałych relacji sąsiedzkich, wymiany doświadczeń oraz integracji nowo przybyłych mieszkańców z lokalną społecznością. Wspólne gotowanie i biesiadowanie przy jednym stole to sprawdzony sposób na przełamywanie barier społecznych.

Cykl warsztatów tematycznych: 1 raz w m-ce do 2h. Każde spotkanie będzie poświęcone innej tematyce, np. podstawy zdrowego bilansowania diety, szybkie i pełnowartościowe posiłki dla zapracowanych, kuchnie świata jako element edukacji międzykulturowej oraz niezwykle ważny moduł ekologiczny – kuchnia w duchu zero waste (praktyczne metody niemarnowania żywności i kreatywnego wykorzystywania resztek).
Warsztaty zostaną poprowadzone przez wykwalifikowanych ekspertów (kucharzy, promotorów kulinarnych lub dietetyków), którzy przekażą wiedzę i skoordynują pracę w praktyce z materiałami spożywczymi w grupach.

Zasady rekrutacji i zapewnienie ogólnodostępności:
Z uwagi na specyfikę warsztatów kulinarnych i wymogi bezpieczeństwa (stanowiska pracy, reżim sanitarny, ograniczona pojemność sali), liczba jednorazowych uczestników musi być limitowana (np. do 15–20 osób na jedno spotkanie). Aby zapewnić pełną ogólnodostępność, transparentność i równe szanse dla wszystkich chętnych z całej gminy, zastosowane zostaną następujące zasady:

Szeroka akcja informacyjna: Informacje o projekcie zostaną opublikowane z odpowiednim wyprzedzeniem w oficjalnych kanałach gminy, na plakatach w gminie oraz w lokalnych mediach społecznościowych.

Otwarta rekrutacja elektroniczna i telefoniczna: Zapisy będą prowadzone poprzez publicznie dostępny formularz online oraz dedykowany numer telefonu (udogodnienie dla osób starszych lub niekorzystających z internetu).

Zasada pierwszeństwa i limitów: O kwalifikacji decydować będzie kolejność zgłoszeń, przy czym wprowadzony zostanie limit – jedna osoba będzie mogła zapisać się na maksymalnie dwa bloki tematyczne z puli, co pozwoli na włączenie do projektu jak największej liczby różnych mieszkańców gminy. Tworzona będzie również lista rezerwowa.

Status projektu

Zweryfikowany pozytywnie

Komentarz

projekt przyjęty do realizacji - koszty zawierają cenę specjalistycznego sprzętu do realizacji wyszukanych potraw ( kuchnia tajska, chińska, obróbka mięsa)